Drinks & Co.

Es ist schon einige Jahre her, da quälte ich mich um 5 Uhr morgens aus dem Bett, kochte zusammen mit meiner Schweizer Reisebekanntschaft einen Kaffee und wir setzten uns in unsere Schlafsäcke gehüllt auf die Terrasse. Vor uns breiteten sich die grünen Hügel Neuseelands aus, dahinter glitzerte das Meer – und langsam erhob sich die Sonne. Hell war es schon einigermaßen, aber wir sahen sie tatsächlich vor allen anderen Menschen auf diesem Planeten. Der erste Sonnenaufgang des Ta

Es gibt Feiertage mit Geschichte. Und dann gibt es den 10. Januar – den Champagner-und-Pommes-Tag . Ein Tag, der nicht erklären will, warum etwas zusammenpasst, sondern es einfach tut. Pommes und Champagner sind das kulinarische Äquivalent zu Jogginghose und Lippenstift. Salz trifft Perlage. Fett trifft Säure. Bodenständigkeit küsst Luxus. Und plötzlich ergibt alles Sinn. Wie bitte – Pommes UND Champagner? Die Kombination klingt zuerst wie ein Scherz. Ist sie auch. Aber ein

Ein Spritz gehört zum Sommer wie Sonnencreme und Flip-Flops – prickelnd, fruchtig, bittersüß. Doch wer keine Lust auf Alkohol hat oder einfach etwas Leichtes für den Tag sucht, muss keineswegs auf diesen ikonischen Genuss verzichten. Im Gegenteil: alkoholfreie Spritz-Varianten sind nicht nur im Trend, sondern auch herrlich kreativ, erfrischend und genauso stilvoll wie ihre klassischen Geschwister. Warum alkoholfrei? Ob für die Mittagspause, das Picknick im Park, Gäste, die k

Eigentlich nur ein Edelmetall, ein chemisches Element, ein Mineral - nichts besonderes also… oder doch? Teuer, edel, besonders - das sind...

Im steinernen Kamin prasselte ein Feuer, der Boden war mit antiken Schiffsbretter ausgelegt, Rettungsringe und alte Bojen hingen an den...

Der Aperol Spritz hat sich in den letzten Jahren als DER Sommerklassiker etabliert – doch wie sieht es 2025 aus? Die Suche nach neuen, aufregenden Alternativen für heiße Sommertage hat begonnen! Während der Spritz in vielen Haushalten und Bars nicht mehr wegzudenken ist, fragen sich immer mehr Genießer: Gibt es noch neue, erfrischende Drinks, die genauso viel Frische und Lebensfreude versprechen? In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die vielversprechendsten Spritz-Alt

Champagner und Schaumwein sind der Inbegriff von Luxus, Eleganz und Genuss. Ob für Hochzeiten, Jubiläen, Geburtstagsfeiern oder einfach einen besonderen Moment – diese sprudelnden Klassiker verleihen jedem Anlass Glanz und Stil. Doch nicht jeder Champagner oder Schaumwein ist gleich – die Auswahl ist riesig, und je nach Geschmack und Anlass gibt es tolle Möglichkeiten, um den perfekten Tropfen zu finden. Hier sind die besten Empfehlungen für Champagner und Schaumweine, die de

Mailand, Turin, Venedig, die Sonnenstrahlen erwärmen die Luft, kleine weiße Wölkchen tummeln sich hier und da am babyblauen Himmel, überall ist das Geräusch von fahrenden Vespas zu hören, Touristen füllen die Straßencafes, wo Espresso, Cappuccino, Panini und das italienische Dolce Vita genossen werden. Der späte Nachmittag hat bereits begonnen und auch die Einheimischen kommen langsam aus ihren Büros und Ladengeschäften - auf dem Weg zum Aperitivo. Diesem relativ neuzeitliche

Endlich ist es soweit - wir feiern die ersten warmen Tage. Da tummelt man sich wieder auf den Strassen, die Cafes und Biergärten sind belebt und die ersten Röcke und T - Shirts können aus dem Schrank geholt werden.  Und kulinarisch? Da grillt man an, man hat Lust auf knackige Salate, Beeren und Früchte, der erste Spargel werden gestochen und Tomate - Mozzarella kommt wieder öfter auf den Tisch. Passend hierzu trinkt man gekühlte Weißweine, fruchtig wie der Grauburgunder beisp

Langes Wochenende, hurra. Ausschlafen, ausspannen und mit Freunden und Familie ordentlich Ostern feiern. Mit Brunch auf der Terrasse, einem Osterpicknick, langen Spaziergängen und anschließendem Grillen im Garten. Idealerweise begleitet von dem ein oder anderen Frühlingscocktail. Und was passt besser zu einem Feiertag als ein Champagner - Cocktail. Die aufmerksamen Leser dieses Blogs wissen es wohl längst, ich bin ein großer Fan von Champagner. Vielleicht ein bisschen, weil e