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Food, Drinks and Lifestyle

Wie man den Garten in ein schrilles 80s-Ressort verwandelt

  • Autorenbild: all about taste Team
    all about taste Team
  • vor 6 Tagen
  • 3 Min. Lesezeit

Dein Garten hat keinen eingebauten Infinity-Pool und die nächste Riviera ist hunderte Kilometer entfernt? Völlig egal! Für die ultimative 80s-Retro-Pool-Party brauchst du kein tiefes Becken, sondern einfach nur die richtige Dosis Attitüde, jede Menge Neonfarben und eine gehörige Portion Humor. Wir verwandeln deine Terrasse oder deinen Rasen in ein exklusives Miami-Vice-Ressort von 1985. Schnapp dir deine verspiegelte Pilotenbrille, wir starten das totale Retro-Erlebnis!


Die Deko: Palmen, Pink und Planschbecken


Das Geheimnis einer Pool-Party ohne Pool liegt in der visuellen Illusion. Wir klotzen statt zu kleckern!

  • Das Fuß-Pool-Ressort: Wer braucht ein tiefes Schwimmbecken, wenn man die Füße kühlen kann? Besorge dir zwei oder drei bunte, aufblasbare Planschbecken im Retro-Look. Fülle sie mit eiskaltem Wasser und wirf ein paar schwimmende Neon-Becherhalter hinein. Platziere bequeme Liegestühle direkt davor. Deine Gäste können mit hochgekrempelten Hosenbeinen im Wasser baumeln und den Drink auf dem Schoß balancieren.

  • Die aufblasbare Tierwelt: Riesen-Flamingos, knallgelbe Quietscheenten und aufblasbare Palmen gehören nicht ins Wasser, sondern mitten auf den Rasen oder die Terrasse. Sie dienen als geniale Foto-Ziele und Sitzgelegenheiten.

  • Sonnenschirme & Textilien: Vergiss dezente Beige-Töne. Hier regieren sonnengelb-weiß oder rot-weiß gestreifte Sonnenschirme. Verteile bunte Handtücher mit wilden Geometrie-Mustern auf den Stühlen.

  • Das Night-Light-Upgrade: Sobald die Sonne untergeht, knipsen wir bunte Lichterketten und solarbetriebene Flamingo-Leuchten an.

Die Drinks: Der Cocktail-Kitsch feiert Geburtstag


In den 80ern galt bei Drinks das Motto: Hauptsache bunt, süß und mit mindestens drei verschiedenen Deko-Elementen verziert.

  • Der Signature Drink „Miami Neon Spritz“: Wir mixen einen herrlich blauen Drink, der nach Sommer schmeckt.

    • Rezept: 3 cl Blue Curaçao (für die legendäre Pool-Farbe), 2 cl Wodka, ein Spritzer frischer Limettensaft. Das Ganze gießen wir mit prickelndem Bitter Lemon oder Sprite auf.

  • Die Kitsch-Garantie: Kein Drink verlässt die Bar ohne eine bunte Neon-Zitronenscheibe, ein Cocktail-Schirmchen und vielleicht sogar eine kleine Plastik-Palme zum Umrühren. Eiswürfel? Natürlich in XXL und mit eingefrorenen Blaubeeren!


Das Food: Fingerfood mit Nostalgie-Faktor


Schwere Grillsteaks passen nicht zum unbeschwerten Ressort-Lifestyle. Wir wollen Snacks, die man elegant mit einer Hand essen kann, während die andere den Spritz hält.

  • Wassermelonen-Pizza „Sunset“: Schneide dicke, kreisrunde Scheiben aus einer Wassermelone, viertele sie wie eine Pizza und belege sie mit zerbröseltem, salzigem Feta, knackigen Blaubeeren und frischer Minze. Das perfekte Spiel aus süß, salzig und eiskalt!

  • Die Retro-Spieße: Ein absolutes Muss für das Buffet sind Käse-Weintrauben-Spieße, die wir stilecht in eine halbierte Melone stecken, sodass ein igelartiges Kunstwerk entsteht. Klingt kitschig? Ist es auch, und genau deshalb lieben wir es!

  • Neon-Sommerrollen: Knackiges Gemüse (lila Karotten, pinker Rettich und gelbe Mango) in transparentem Reispapier gerollt. Sieht fantastisch aus und liegt bei der Hitze nicht schwer im Magen.


Die Musik: Synthesizer und italienische Sehnsucht


Der Soundtrack ist das emotionale Fundament deiner Party. Er entscheidet, ob dein Garten nach Schrebergarten oder nach Luxus-Hotel in Saint-Tropez klingt.

  • Die Playlist: Wir mixen legendären Synth-Pop der 80er mit italienischen Schlagern (Italo Disco). Wenn Tracks wie „Cocco Bello“, „Vamos a la Playa“ von Righeira oder die Beats von Modern Talking und Wham! aus den Boxen dröhnen, gibt es kein Halten mehr.

  • Der Sound-Gag: Wenn du noch irgendwo einen alten Kassetten-Rekorder oder eine Ghettoblaster-Attrappe herumstehen hast, platziere sie als Deko auf dem Buffet.

Dresscode-Tipp für die Einladung: Bitte deine Gäste explizit im Outfit der 80er zu kommen. Hawaiihemden, Neon-Stirnbänder, Radlerhosen und pastellfarbene Sakkos mit hochgekrempelten Ärmeln sind absolut erwünscht. Wer den Garten betritt, taucht ein in eine andere Zeit. Ab in die Startlöcher, der Sommer wartet nicht!

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