Sandwich Tuesday

Der Klassiker unter den Klassikern – dreistöckig, knusprig, saftig. Das Club Sandwich ist kein leises Sandwich.Es stapelt, es knuspert, es tropft ein bisschen – und genau so soll es sein. Drei Scheiben Toast, dazwischen zartes Huhn, krosser Bacon, frischer Salat und sonnengereifte Tomaten. Ein Sandwich, das satt macht und trotzdem elegant bleibt. Perfekt für Sandwich Tuesday – oder jeden Tag, der ein richtig gutes Sandwich verdient. Zutaten (1 großes Club Sandwich) 3 Scheib

Bacon. Lettuce. Tomato. Mehr braucht es nicht. Das BLT ist der Beweis, dass ein perfektes Sandwich aus wenigen, richtig guten Zutaten besteht. Knuspriger Bacon, saftige Tomaten, frischer Salat – zusammengehalten von getoastetem Brot und einer dünnen Schicht Mayo. Einfach, ehrlich, ikonisch. Ein Sandwich, das immer geht. Besonders dienstags. Zutaten (1 Sandwich) 2 Scheiben Toastbrot (Weißtoast oder Sauerteig) 4–6 Scheiben Bacon 1 reife Tomate 2–3 Blätter Eisbergsalat oder Roma

Wenn ich an New York denke, denke ich auch unwillkürlich an diese kleinen Delis, die mir nicht nur während meiner diversen Besuche dieser Stadt, sondern auch in vielen Filmen und TV Serien immer wieder begegnen. Diese sind je nach Größe ein eher kleiner Lebensmittelladen mit einigen kleinen Tischen und Stühlen bis hin zur Größe eines Restaurants. Einfach ausgestattet sind sie alle, auf der Karte Sandwiches aller Art, Burger, Suppen und einfache Nudelgerichte wie Mac & Cheese.